Если ежедневно ешь яблоки — проживешь много лет. К такому выводу пришли австралийские ученые из CSIRO, проведя 10-летнее научное исследование.
По словам профессора Мэнни Нокса, сочные плоды содержат полезные для человеческого организма компоненты, именуемые полифенолами, которые значительно уменьшают уровень холестерина в крови. Кроме того, они являются прекрасной профилактикой в борьбе с астмой и аллергией.
Правдивость слов ученых доказывает австралийка Эдна Спарвей, которая справила недавно свое столетие. «Секрет своего долголетия я вижу лишь в хороших генах и большом количестве яблок, — поведала Эдна Спарвей. — Ведь всю свою сознательную жизнь я живу по правилу: по крайней мере, одно яблоко в день».
Елена ЕРШОВА.
По материалам www.ami-tass.ru